Der Odorare-Kreis
Tonkabohne im Parfüm: Cumarin und warme Mandel
Die Tonkabohne verdankt ihren Duft nach warmer Mandel und geschnittenem Heu einem ganz bestimmten Molekül: dem Coumarin. Bereits im 19. Jahrhundert isoliert und synthetisiert, etablierte sich diese...
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