Il Cerchio Odorare

Il patchouli nel profumo: dalla foglia alla nota di fondo

Il patchouli è una foglia indonesiana essiccata e poi distillata a vapore, e non una radice come si crede spesso. Questo articolo spiega il processo che trasforma una pianta dal profumo verde in un...

La rosa nella profumeria: Grasse, Turchia, Taif

La rosa che profuma un flacone è quasi mai il fiore del giardino: è una materia prima derivante da due specie precise, raccolte in tre regioni del mondo e trasformate mediante processi che ne cambi...

Il muschio nella profumeria: dall'animale alla molecola

Il muschio che sentiamo oggi in un profumo non ha più nulla di animale: proviene da un laboratorio. Questo articolo ripercorre come una secrezione di un cérvido, cacciata fino al divieto, sia stata...

L'ambra grigia: cos'è veramente

L'ambra grigia, l'ambra dei profumi "orientali" e l'ambroxan indicano tre realtà totalmente diverse, ma il vocabolario della profumeria le confonde da decenni. Questo articolo distingue la sostanza...

L'iris: la materia più costosa della profumeria

L'iris non è un fiore ma un rizoma, ed è proprio questo dettaglio a spiegarne il prezzo: occorrono diversi anni di essiccazione prima di estrarne un burro dalla resa estremamente bassa. Questo arti...

Perché un profumo di nicchia costa di più?

Il prezzo di un profumo di nicchia si spiega attraverso voci precise: una concentrazione più elevata di sostanze odorose, ingredienti naturali acquistati in piccole quantità e lotti di produzione r...

Perché la vaniglia è così cara?

Il prezzo della vaniglia è determinato da una pianta che non si impollina da sola, da un raccolto interamente manuale e da un'essiccazione che dura fino a nove mesi. Il prezzo di mercato mondiale a...

Vaniglia del Madagascar, della Polinesia francese, dell'Uganda: le differenze

Non tutte le vanille sono uguali: Madagascar, Tahiti e Uganda producono baccelli provenienti da specie diverse, con profili olfattivi distinti. Questo articolo spiega nel dettaglio cosa distingue l...

La vaniglia nella profumeria: dalla bacca all'assoluto

La vaniglia che si avverte in un profumo non ha nulla a che vedere con la bacca verde raccolta sulla liana. Tra le due c'è un processo lungo diversi mesi: scottatura, maturazione, essiccazione, aff...

Oud cambogiano, indiano, laotiano: riconoscere le provenienze

Il termine «oud» comprende legni di agar raccolti in paesi molto diversi, dal Cambogia all'India, passando per il Laos e la Thailandia. Ogni provenienza conferisce un profilo olfattivo distinto, le...