عطور الفواكه

العطور الفاكهية: أعيد تركيبها بالكامل تقريبًا

هذه هي خصوصية هذه العائلة: باستثناء حالات نادرة، لا توجد فاكهة تعطي مستخلصًا قابلًا للاستخدام في صناعة العطور. تشكل الحمضيات استثناءً، لأننا نعصر قشورها. أما بالنسبة لجميع الفواكه الأخرى — الخوخ، التوت العُلّي، الليتشي، المانجو — فيقوم العطار ببناء تآلف جزيئًا تلو الآخر. ويُعد برعم الكشمش الأسود والدافانا من بين المواد القليلة التي تُستخلص فعليًا.

هذه الحرية تفسر تنوع العطور الفاكهية. إذ يمكن أن تكون حامضة وفوارة، أو مخملية وحليبية بفضل اللاكتونات الموجودة في الخوخ، أو مربّاة مثل البرقوق، أو مشمسة مثل الأناناس. وقد رفعت عطور النيش مستوى هذه العائلة التي طالما اعتُبرت سهلة.

كيفية التوجّه في العطور الفاكهية

• الفواكه الحمراء: الكرز، الفراولة، البرقوق، وغالبًا ما تكون شهية
• الفواكه الحامضة: التوت العُلّي والكشمش الأسود، لإضفاء الحيوية
• الفواكه المخملية: الخوخ والمشمش، كريمية بفضل اللاكتونات
• الفواكه الاستوائية: الليتشي، فاكهة الآلام، الرمان

يمكن مزجها مع عطورنا الشهية وعطورنا الزهرية.