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Le Cercle Odorare

Gousses de vanille noires alignées sur lin écru, une gousse fendue montrant les graines

La vanille en parfumerie : de la gousse à l'absolue

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Absolue

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La vanille que l'on sent dans un parfum n'a rien à voir avec la gousse verte cueillie sur la liane. Entre les deux, il y a un procédé long de plusieurs mois : échaudage, étuvage, séchage, affinage,...

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