Van Py RhumLikörsüßer Vanille-Parfumextrakt

Van Py Rhum by Lorenzo Pazzaglia ist ein süßlicher, gourmandiger Vanille-Parfümextrakt, unisex, entworfen von Lorenzo Pazzaglia. Rum und Patchouli kehren jeweils zweimal in zwei verschiedenen Formen zurück.

Ein Koch wird Parfümeur

Lorenzo Pazzaglia ist ein italienisches Haus, das in Cagli, einem Dorf im Herzen der Marche, gegründet wurde. Dort wuchs sein Gründer auf, umgeben von den Aromen des Restaurants seines Vaters — „Ich bin mit den Gerüchen der Küche meines Vaters aufgewachsen“, sagt er, bevor er dort selbst als Koch arbeitete. Heute lebt er an der Adriaküste, aber seine Parfüms werden immer noch in Cagli hergestellt. Als Autodidakt komponiert er den gesamten Katalog selbst. Seine Mission entstand aus einer ganz bestimmten Frustration — die Parfüms verflogen zu schnell — daher ein Katalog, der zu 100 % aus Parfümextrakt besteht, mit einer sehr hohen Ölkonszentration.

Eine Eröffnung aus fünf Vanillen und Rum

Die Bourbon-Vanille, die Madagaskar-Vanille, die Tahiti-Vanille und die Mohea-Vanille eröffnen gemeinsam — vier Herkunftsorte einer einzigen Zutat — mit der Tonkabohne. Der Rum erscheint bereits in der Kopfnote, in seiner direktesten Form: dem Alkohol.

Eine Herznote aus Inselvanille, Karamell und Patchouli

Die Inselvanille verlängert die Hauptzutat, umgeben von weißen Blüten und Karamell. Hier erscheint der Patchouli, und er verhindert, dass die Herznote nur süßlich ist.

Eine Basis aus Fassrum und Agarholz

Der Fassrum kehrt zurück, aber es ist nicht mehr derselbe: Es ist das Fass, das getränkte Holz, und nicht mehr der Alkohol. Der indonesische Patchouli kehrt ebenfalls zurück, diesmal mit seiner Herkunft. Agarholz und die schwarze Vanilleschote runden das Ganze ab.

Die Handschrift des Hauses

Zwei Zutaten kehren zurück, und jede Rückkehr fügt eine Präzisierung hinzu. Der Rum wird fassgereift — wir wechseln vom Branntwein zum Holz des Fasses, mit seinen Tanninen und seiner natürlichen Vanille. Der Patchouli wird indonesisch, seine Referenzherkunft. Das ist genau die Unterscheidung, die ein Koch zwischen einer Zutat, ihrer Herkunft und ihrer Art der Aufbewahrung trifft. Fünf Vanillen vervollständigen die Formel, plus die schwarze Schote in der Basis.

Für wen, für welche Anlässe?

Für alle, die süßliche Vanillen lieben und einen Rum suchen, der nicht nur eine süße Kombination ist. Vom Herbst bis zum Winter, für den Abend. Van Py Rhum by Lorenzo Pazzaglia gehört zur Van-Serie, zusammen mit Van Exstasyx und Van Sea.