AurumEau de parfum | Ambrée Gourmande

Aurum by Zaharoff est une eau de parfum de niche ambrée, gourmande et vanillée, unisexe, conçue par le maître parfumeur Claude Dir. Son sujet est un dessert : le baklava.

Une maison de mode devenue maison de parfum

Zaharoff est la maison américaine de George Zaharoff, créateur de mode masculine avant d'être parfumeur d'intention : ses parfums prolongent une allure, celle de l'homme soigné dans un costume impeccable. Première création en 1997, renaissance de la marque en 2018. Toutes les fragrances sont signées d'un seul nez, Claude Dir, maître parfumeur chez MANE, qui compose aussi pour Amouroud, Bond No 9 et Hugo Boss. La signature de la maison est ailleurs : elle nomme le terroir de presque chaque matière. Aucune autre maison ne documente son sourcing aussi loin. Aurum appartient à la Signature Collection, en flacon de 120 ml.

Une ouverture de rayon de miel, de clou de girofle et de cannelle

L'absolue de rayon de miel du sud de la France ouvre le parfum sur un miel brut, cireux et d'un réalisme saisissant. Le bouton de clou de girofle d'Asie du Sud-Est et l'écorce de cannelle du Sri Lanka apportent les épices tièdes du dessert.

Un cœur de noix, de lait de coco, d'amande et de noisette

C'est le cœur du baklava, et il est entièrement américain : noix de Californie, amande de Californie et noisette fraîche de l'Oregon, liées par un lait de coco crémeux qui leur donne leur onctuosité.

Un fond de vanille, de fève tonka, de praliné et d'ambre

L'infusion de vanille et la fève tonka du Brésil installent la douceur, le praliné le sucre cuit, et l'accord ambré la chaleur qui prolonge le tout sur la peau.

Le geste de la maison

Un gourmand construit sur une cire, pas sur du sucre. C'est le choix qui distingue Aurum de tous les gourmands miellés : la maison ne voulait pas d'un parfum écœurant, et c'est l'absolue de rayon de miel proposée par Claude Dir qui a débloqué le projet. Elle est extraite au CO2 à partir de la cire des rayons français : la cire est doucement fondue puis filtrée, un procédé qui élimine les impuretés et préserve l'essence la plus pure. Résultat : un miel cireux et cru plutôt que sirupeux, si dense qu'il pourrait passer pour une huile ambrée — d'où le nom, Aurum, l'or en latin. Le baklava, lui, est l'un des plus anciens desserts connus : on en trouve la trace dans l'Empire assyrien, au VIII^e siècle avant notre ère.

Pour qui, pour quelles occasions ?

Ambrée, gourmande et vanillée, cette eau de parfum s'adresse à celles et ceux qui aiment les gourmands riches mais les veulent secs plutôt que sucrés. Elle donne le meilleur d'elle-même de l'automne à l'hiver, en soirée, aussi bien portée par les femmes que par les hommes.

Avec Aurum Zaharoff, Claude Dir met en flacon un baklava noyé de miel doré.