Brownie PopExtrait de parfum | Gourmand Vanillé

Brownie Pop by Maison Mataha est un extrait de parfum gourmand vanillé boisé, unisexe, conçu par Elise Pierre. Du popcorn au cœur, à côté du chocolat.

Un couple, une obsession : la vanille parfaite

Maison Mataha a été fondée en 2020 par un couple parisien, amateurs et collectionneurs de parfums, « pour qui la tenue, le sillage et la qualité du jus sont essentiels ». Elle est née d'une obsession précise, que les fondateurs racontent eux-mêmes : « Rien ne pouvait satisfaire notre quête de la vanille parfaite : une vanille intense, sombre, avec l'arôme envoûtant de la crème brûlée. Déçus par l'offre existante, nous avons décidé, en couple, de la créer nous-mêmes. » Il aura fallu un an de travail, avec la complicité de CPL Aromas et du maître parfumeur Vincent Ricord. Les jus sont concentrés à 35 % et sans colorant ajouté, français, vegan et cruelty-free. Le credo : « un parfum doit être à la fois régressif et addictif pour éveiller des émotions — et c'est par ces émotions que naissent les souvenirs ». La maison compte six créations : la fondatrice en 2020, puis cinq entre 2024 et 2025.

Une ouverture de cassonade, seule

La cassonade ouvre seule, comme sur la fondatrice de la maison : le sucre roux et sa mélasse, posés d'emblée sans transition.

Un cœur de chocolat, de biscuit, de noisette et de popcorn

Le chocolat et le biscuit installent le gâteau, la noisette apporte le fruit sec grillé. Puis le popcorn arrive — grillé, salé, un peu beurré — et déplace toute la scène.

Un fond de vanille et de bois de santal

La vanille, signature de la maison, referme le dessert. Le bois de santal l'assèche : crémeux mais boisé, c'est lui qui empêche l'ensemble de rester une pâtisserie.

Le geste de la maison

Le popcorn, posé au cœur juste à côté du chocolat. Un brownie en parfum se construit d'ordinaire avec du cacao, du beurre et du sucre — des matières de cuisine. Le popcorn n'appartient pas à cette famille : il vient de la salle de cinéma, il est salé plutôt que sucré, et il tire la composition vers le grillé. C'est ce déplacement que le nom annonce, dans l'ordre exact où il est écrit : brownie, puis pop. Sept matières, à 35 % de concentration.

Pour qui, pour quelles occasions ?

Pour qui aime les gourmands chocolatés et cherche un dessert avec du sel dedans. De l'automne à l'hiver, en journée comme en soirée. Brownie Pop by Maison Mataha est la plus salée des six.