Dolce CantoExtrait de parfum | Fruité Boisé

Dolce Canto by Cigno Nero est un extrait de parfum de niche fruité, boisé et épicé, unisexe, conçu par Cristian Calabrò. Concentré à 28-30 % d'huiles essentielles pures, c'est le plus atypique de la maison.

Le cygne noir, ou ce qui ne devrait pas exister

Le nom de la maison vient d'une phrase du poète latin Juvénal : rara avis in terris, nigroque simillima cygno — « un oiseau rare sur terre, semblable à un cygne noir ». Pendant des siècles, le cygne noir a désigné ce qui ne peut pas exister, jusqu'à ce qu'on en découvre réellement en Australie. Cigno Nero Milano naît à Milan en 2020, créée par Emilia Chinigò et Giorgio Biella au sein de l'éditeur Niche and Co., à qui l'on doit aussi Onyrico et Anima Mundi. Son principe : chaque parfum porte le nom d'une figure du merveilleux, et l'on choisit celle dans laquelle on se reconnaît. La référence à Milan dit l'italianité, la compétence et la modernité. Tous les jus sont des extraits à 28-30 % d'huiles essentielles pures, en flacon de 50 ml.

Une ouverture de cassis et de pomme Pink Lady

Le cassis ouvre vert et bourgeonnant, presque acide. La pomme Pink Lady arrive aussitôt, croquante et acidulée — travaillée ici plus près du fruit séché que du jus. Deux matières seulement, et aucun sucre.

Un cœur de bois flotté, de gingembre, de cardamome et de jasmin

Le bois flotté apporte une facette salée et minérale, celle du bois poli par la mer. Le gingembre le tend d'un piquant frais, la cardamome l'épice, et le jasmin glisse une blancheur discrète.

Un fond de bois de santal, de musc et de cèdre

Le bois de santal arrondit en crémeux lacté, le musc installe l'effet peau et le cèdre sa sécheresse de crayon taillé. La traîne reste sèche jusqu'au bout.

Le geste de la maison

Un fruité SEC, ce qui est rare — le genre tourne presque toujours au sucre. Deux choix expliquent ce résultat. D'abord, la pomme est nommée par sa variété, Pink Lady, et non génériquement : un cultivar n'est pas un fruit abstrait, celui-ci est croquant et acidulé, travaillé ici plus près du fruit séché que du jus. Ensuite, le bois flotté au cœur — le bois que la mer a poli et rejeté sur le rivage, salé et minéral — apporte une facette qu'aucun fruité n'emploie d'ordinaire. Le gingembre et la cardamome achèvent d'empêcher toute bascule vers le dessert.

Pour qui, pour quelles occasions ?

Fruité, boisé et épicé, cet extrait s'adresse à celles et ceux qui cherchent un fruité qui sorte de l'ordinaire et fuient les gourmands sucrés. Il donne le meilleur de lui-même en automne, du jour au soir, aussi bien porté par les femmes que par les hommes.

Avec Dolce Canto Cigno Nero, Cristian Calabrò sèche un fruité au lieu de le sucrer.