Le GourmandExtrait de parfum | Gourmand Lacté

Le Gourmand by Jousset Parfums est un extrait de parfum gourmand, lacté et vanillé, unisexe, conçu par Jimmy Bodin. Aucune note de parfumerie dans la formule : rien que des aliments.

Le nom de sa mère, et deux à trois mois de macération

Jousset Parfums a été fondée en 2020 par Jimmy Bodin, parfumeur français autodidacte, et Melis Bodin. Tout commence en Suisse, dans une petite pièce, avec des flacons remplis à la seringue : Jimmy y recrée les desserts français qu'il ne trouve pas sur place. Jousset est le nom de sa mère, dont il tient sa passion des parfums ; le goût de l'artisanat lui vient de son père. La production se fait aujourd'hui en France, dans l'atelier indépendant de la maison. Sa signature est déposée : Ultra-Gourmand™ — des concentrations de 28,5 à 33,5 %, et une macération de deux à trois mois là où l'industrie en compte environ trois semaines.

Une ouverture de pain grillé au beurre salé

Le pain grillé au beurre salé ouvre seul la composition. La céréale toastée, la matière grasse et le sel arrivent ensemble, comme une tartine — et le salant empêche d'emblée le sucre de prendre toute la place.

Un cœur de pâte à cookie

La pâte à cookie crue occupe le cœur. C'est un accord très précis : la farine, le beurre et le sucre avant la cuisson, plus lactés et plus doux que le biscuit fini.

Un fond de pâte à tartiner au chocolat et de noisette

La pâte à tartiner au chocolat et les éclats de noisettes referment la composition sur le gras et le fruit à coque grillé. La tenue est longue, et le sillage reste franchement alimenté.

Le geste de la maison

Aucune note de parfumerie : trois aliments, et c'est tout. Pas de vanille, pas de musc, pas de bois pour donner un air sérieux à la formule — pain grillé, pâte à cookie, pâte à tartiner. C'est la démonstration la plus directe de ce que la maison appelle Ultra-Gourmand™, et le parfum où le pari est le plus assumé : il ne cherche pas à évoquer un goûter, il le reconstitue.

Pour qui, pour quelles occasions ?

Gourmand, lacté et vanillé, cet extrait s'adresse à qui aime les gourmands lactés et les accords de pâtisserie crue, et n'a pas peur d'un parfum littéral. De l'automne à l'hiver, en journée. C'est le plus littéral du catalogue.

Avec Le Gourmand Jousset Parfums, aucune matière de parfumerie ne vient légitimer la recette.