VANILLE CARBONE

“Vanille Carbone, dévoile les nuances cuirées et épicées de la Vanille de Madagascar, offrant une interprétation plus contemporaine d’un ingrédient classique. J’ai voulu m’éloigner des notes traditionnellement sucrées et gourmandes, pour explorer une nouvelle façon de travailler la vanille, plus audacieuse et inattendue.

Dans cette création, la vanille révèle son noir profond et ses facettes contrastées. Une toile monochrome où coexistent l’ombre et la lumière, le mat et le brillant, révélant l’intensité pure de la vanille noire.»

Véronique Le Bihan.