Amara Vitaعطر | غورماند جلدي

يُعد Amara Vita من Meo Fusciuni عطرًا شهيًا جلديًا خشبيًا، للجنسين، صممه جوزيبي إمبريزابيل. يبرز الكاكاو الداكن في جميع مراحل التركيبة، متأرجحًا دائمًا بين المرارة والحلاوة.

عالم نبات إثنوغرافي تحول إلى صانع عطور

قبل أن يصبح صانع عطور، أمضى جوزيبي إمبريزابيل سنوات في فهرسة الخصائص الطبية للنباتات، وكان يدير متجرًا للأعشاب في مسقط رأسه بصقلية. ويفضل اللقب القديم aromatario، أي من يمتلك معرفة النباتات. «ميو» هو اسم والده بارتولوميو في صيغة التصغير؛ و«فوسشيوني» هو لقب جده، ويعني اللون الأحمر بالصقلية. وبالنسبة له، لا يبدأ العطر في المختبر، بل بقصيدة أو رحلة أو إلهام.

افتتاحية من الكاكاو والتوت العُلّيق والبرتقال الأحمر

يبرز مطلق الكاكاو منذ اللحظة الأولى، داكنًا ومرًّا قليلًا. ويغلفه التوت العُلّيق والبرتقال الأحمر، اللذان تصفهما دار العطور بأنهما مكرملان، ليضفي عليهما طابعًا فاكهيًا دافئًا؛ بينما تضفي البرغموت إشراقًا على المزيج، ويُعزز القهوة مرارته المحمصة.

قلب من السوسن وخشب الصندل وفول التونكا

لا يختفي الكاكاو، بل تتغير رفقاته. يضفي عليه السوسن ملمسًا بودريًا، وخشب الصندل نعومة كريمية، ومطلق فول التونكا نكهة اللوز الدافئة. وهنا يتشكل كعك الشوكولاتة.

قاعدة من الفانيليا والجلد والعود

تعد القاعدة الأكثر غنىً في التركيبة: مطلق الفانيليا، والباتشولي، والبنزاين، ونجيل الهند بوربون، والمسك، والعنبر، والجلد، والعود. يضفي الجلد، الذي تعتبره دار العطور أحد جوانب العطر، مسحة داكنة على الحلاوة؛ بينما يترك نجيل الهند والباتشولي مذاقًا مرًّا في نهايته، كما يوحي الاسم.

لمسة دار العطور

وُلد Amara Vita، الذي يعني «الحياة المُرّة» بالإيطالية، من ذكرى محددة: قصة حب تنتهي، والعطار يجلس أمام قطعة من كعك الشوكولاتة، وقد تاهت نظراته. ويكتب: «مع كل لقمة، يصبح الفم مكانًا للشفاء، ويغلف الكاكاو الألم». ولهذا السبب لا يقتصر الكاكاو على طبقة واحدة: بل يمر عبر المكونات الستة عشر للتركيبة، ويلتقي بالتوالي بالتوت العُلّيق والبرتقال والسوسن والصندل وفول التونكا. ويرى إمبريزابيل فيه تناقض الحب ذاته: شدة الحلاوة، وفي الوقت نفسه، أكثر جوانبه مرارة.

لمن، ولأي المناسبات؟

لمن يحب العطور الشهية دون أن يميل إلى العطور الحلوة: فالكاكاو هنا مرّ، وتدعمه نكهات الجلد والأخشاب. إنه عطر الخريف والشتاء، ونهاية اليوم والمساء. سيلقى Amara Vita من Meo Fusciuni طريقه إلى من يبحثون عن شوكولاتة داكنة وناضجة، بدلًا من حلوى السكاكر.