Angels' Share on the Rocksماء عطر | حمضي ليقوري

يُعد Angels' Share on the Rocks من Kilian ماء عطر حلوً وحمضيًّا ومنعشًا، مناسبًا للجنسين، وقد صممه بينوا لابوزا. Angels' Share يُقدّم كما يشربه مؤسسه: مع الثلج.

طفولة في أقبية كونياك

تأسست Kilian Paris في عام 2007 على يد كيليان هينيسي، السليل المباشر لـ ريتشارد هينيسي، الذي أسس دار كونياك في عام 1765. لقد نشأ بين براميل البلوط في أقبية العائلة — لذا فإن روائح الكحول ليست مجرد فكرة تسويقية، بل هي رائحة طفولته. وقبل أن يبدأ مسيرته، خصّص مذكرة تخرجه في عام 1995 إلى دلالات الروائح، وتدرب على يد جاك كافالييه وتيري فاسر، ثم عمل لدى ديور وأرماني وباكو رابان وألكسندر ماكوين. تنقسم المجموعة إلى خمس عائلات عطرية: The Liquors وThe Narcotics وThe Cellars وThe Fresh وThe Smokes. وينتمي هذا العطر إلى The Liquors.

افتتاحية من البرتقال المرّ على نغمات on the rocks

تفتتح نغمات on the rocks، البصمة الحصرية للدار، التكوين بـ البرتقال المرّ. وتصفه الدار بأنه مزيج من زيوت الجريب فروت والليمون والبرغموت: ما يكفي لإعادة إنتاج برودة مكعب الثلج في الكأس.

قلب من الكونياك والقرفة

تنفرد خلاصة الكونياك، المكوّن الأساسي لـ Angels' Share، بدفئها الكهرماني، الذي تعززه القرفة. ولا تختفي انتعاشية الافتتاحية: بل تخفف الكونياك كما يفعل الثلج في الكأس.

قاعدة من حبوب التونكا وخشب البلوط

تضفي مطلق حبوب التونكا نعومة لوزية، بينما يذكّر خشب البلوط بخشب البرميل. هذه هي قاعدة Angels' Share: الصلة واضحة.

لمسة الدار

يشرب كيليان هينيسي الكونياك الخاص به مع الثلج. ويطبق Angels' Share on the Rocks على النسخة الأصلية المعالجة التي أُعطيت لـ Apple Brandy: نغمات on the rocks. نفس العطار الذي صمم النسخة الأصلية، ونفس الكونياك في القلب — فقط درجة الحرارة هي التي تتغير، وصولًا إلى الزجاجة المغطاة بالصقيع التي توحي بكأس أُخرج من الثلج.

لمن، ولأي المناسبات؟

يُعد هذا ماء العطر حلوًا وحمضيًا ومنعشًا، وهو موجه لعشاق Angels' Share الذين يرغبون في ارتدائه عندما يكون الجو حارًا، ولمن يحبون الحمضيات المدعومة بقاعدة كهرمانية. من الربيع إلى الخريف، خلال النهار.

مع Angels' Share on the Rocks من Kilian، يُشرب الكونياك مع الثلج.