Der Odorare-Kreis

Pourquoi un parfum reformulé ou disparaît du marché

Un parfum change rarement de formule par caprice : la réglementation, le prix d'une matière première ou le rachat d'une maison en sont le plus souvent la cause. Cet article explique les quatre méca...

Jasmin in der Parfümerie: Grasse, Ägypten, Indien

Der Begriff „Jasmin“ umfasst zwei verschiedene Blüten, die auf zwei Kontinenten geerntet werden und unterschiedlich duften. Der Jasmin grandiflorum aus Grasse und Ägypten ergibt ein rundes, honigar...

Labdanum und Benzoe: die Harze der Amber-Akkord

Der ambrige Duft, den man in so vielen Parfums wahrnimmt, hat nichts mit Ambra zu tun: Er basiert meist auf zwei pflanzlichen Harzen, Labdanum aus dem Mastixstrauch und Benzoe aus dem Styrax benzoi...

Lederduftnote: Warum sie nie nach Leder riecht

Die Lederduftnote riecht in der Parfümerie nie nach Leder in dem Sinne, wie man es von einer Lederjacke oder einem Sattel kennen würde: Es ist eine vollständig rekonstruierte Komposition, die aus B...

Weihrauch: Von Oman zur modernen Parfümerie

Olibanum ist ein Harz, das von einem Baum der Gattung Boswellia gewonnen wird, indem es in den ariden Regionen Omans und der Horns von Afrika durch Einschneiden geerntet wird. Sein zugleich zitroni...

Vanillin: Von der Schote zum Molekül

Vanillin ist das Molekül, das der Vanille ihren unverwechselbaren Duft verleiht, doch es gibt verschiedene Varianten davon, die nicht ganz gleich riechen. Dieser Artikel erklärt, woher Vanillin sta...

Die Bergamotte aus Kalabrien: Warum so viele Parfüms damit beginnen

Bergamotte eröffnet eine beeindruckende Anzahl von Kompositionen, weil sie ein zugleich säuerliches und leicht florales Zitrusaroma bietet, das mit einer anderen Zitrusfrucht nur schwer zu erzielen...

Tonkabohne im Parfüm: Cumarin und warme Mandel

Die Tonkabohne verdankt ihren Duft nach warmer Mandel und geschnittenem Heu einem ganz bestimmten Molekül: dem Coumarin. Bereits im 19. Jahrhundert isoliert und synthetisiert, etablierte sich diese...

Safran in der Parfümerie: Leder, Honig und Gewürz

Safran verleiht Parfums eine zugleich würzige, ledrige und leicht honigartige Facette, die für einen einzigen Rohstoff ungewöhnlich ist. Dieser Duft stammt von einem bestimmten Molekül, dem Safrana...

Vetiver im Parfüm: Die Wurzel, die nach Erde duftet

Vetiver ist eine Wurzel, kein Gras: Dieses botanische Detail erklärt seinen Geruch nach rauchiger Erde und seine Bedeutung in der Parfümerie. Haiti, Java und La Réunion produzieren je nach Boden un...