Memento AmorisExtrait de parfum | Gourmand Boisé

Memento Amoris by Maison Eau de Couture est un extrait de parfum gourmand boisé ambré, unisexe, conçu par Giuseppe Imprezzabile. Il appartient à la collection Trompe-l'œil.

Une maison entre la France et l'Orient

Maison Eau de Couture a été fondée en 2018 par trois passionnés d'arts olfactifs, avec un axe clair : faire se rencontrer les traditions de la parfumerie française et la richesse sensorielle de l'Orient. Elle produit des extraits de parfum fabriqués en France et répartit son catalogue en plusieurs collections, dont Trompe-l'œil, qui joue avec les sens, et Trésors cachés. Ses formules sont confiées à des nez confirmés, au premier rang desquels Nejla Barbir : née en Tunisie, arrivée en France en 1980, docteure en chimie, elle entre chez Flora Synth en 1987 et y travaille aux côtés de Jean-Louis Sieuzac et Dominique Ropion, puis reste parfumeur senior chez Symrise jusqu'en 1999 avant de poursuivre en indépendante, notamment pour Givenchy.

Une ouverture d'amaretto, de deux amandes et de biscuit Savoiardi

L'amaretto ouvre sur la liqueur d'amande. L'amande douce et l'amande amère sont posées côte à côte — l'une lactée, l'autre proche du noyau et du benzaldéhyde. Le biscuit Savoiardi complète : c'est le boudoir italien, celui que l'on trempe dans le café.

Un cœur d'absolue de cacao et d'absolue de café

L'absolue de cacao et l'absolue de café tiennent le cœur — deux extractions, pas deux accords, ce qui donne l'amertume grasse et torréfiée du vrai grain. L'absolue d'osmanthus, le magnolia et l'iris glissent une transparence florale et poudrée par-dessus.

Un fond d'ambre gris, de patchouli et de notes animales

L'ambre gris, le musc et les notes animales installent la peau, le patchouli la terre, le bois de cèdre, le bois de santal et le Cashmeran la structure. L'absolue de vanille et l'absolue de labdanum referment sur le balsamique.

Le geste de la maison

Le tiramisu est reconstitué par ses ingrédients réels, puis abandonné. Le biscuit Savoiardi est nommé par son nom exact, pas décrit comme un « accord biscuité » ; avec l'amaretto, les deux amandes, l'absolue de café et l'absolue de cacao, la recette est complète et vérifiable. Puis le fond bascule ailleurs : ambre gris, notes animales, patchouli. Le dessert finit en peau, et c'est ce virage qui justifie le nom — memento amoris, souviens-toi de l'amour.

Pour qui, pour quelles occasions ?

Pour qui aime les gourmands animaux et cherche un dessert qui ne reste pas un dessert. De l'automne à l'hiver, plutôt en soirée. Memento Amoris by Maison Eau de Couture est la plus sombre des six.